第(3/3)页 “这……这刀工……”他喃喃自语,声音里透着难以置信。 画面继续。 林宇用筷子夹着肉片,在清汤上,轻轻涮了两下。 就这两下。 杨老猛地从太师椅上站了起来,几步冲到大屏幕前,死死地盯着林宇手腕的动作。 他的呼吸,开始变得急促。 当何酒那一声“花开富贵”从音响里传出来时,杨老的身体晃了一下,脸色瞬间变得苍白。 他像是被一道雷劈中了。 他嘴唇哆嗦着,指着屏幕,断断续续地念叨着: “薄切如纸……清汤三涮,形卷如花……浇以玉露……是它……真的是它……” 小撒看着杨老这巨大的反应,整个人都懵了,他小心翼翼地凑过去。 “杨老,您……您没事吧?这道菜,真的叫‘花开富贵’?” 杨老没有理他。 他看着屏幕里,林宇毫不在意地夹起一片“花瓣”放进嘴里,杨老像是被人抽走了全身的力气,眼神里充满了巨大的震撼和……一丝恐惧。 那不是对人的恐惧,而是凡人见到神迹时的敬畏。 小撒还想继续解说,烘托气氛。 “看来杨老也被这位年轻人的厨艺震惊了,这道失传百年的名菜……” “闭嘴!” 杨老猛地回头,厉声喝道。 他双眼通红,指着主持人,声音都在发抖。 “立刻停止你那无知的解说!” “你懂什么!你们懂什么!” 演播厅里,瞬间鸦雀无声。 杨老指着屏幕上那盘美得不似凡物的牛肉,声音嘶哑,却带着一种近乎于朝圣的虔诚。 “你们这是在用凡俗的语言,去描述神迹!是在侮辱!” “这根本不是厨艺!这是道!是阴阳火候,是水火既济!是天人合一!” 他转过身,看着屏幕里那个还在慢条斯理吃着龙虾的年轻人的侧脸,浑浊的老眼里,竟然涌出了泪水。 “老朽穷尽一生,钻研《随园食单》,自诩摸到了一点门槛。” 他惨笑一声,摇着头。 “今天我才知道,我连门都没入!我只是个在门口徘徊的野小子!” “他……他已经登堂入室了!不!他就是那个‘堂’!” 整个直播间,几千万观众,都被杨老这番话给震傻了。 小撒拿着话筒,呆立当场,一个字都说不出来。 杨老完全不顾自己的失态,他一把抓住旁边导演的胳膊,力气大得吓人。 他的眼神里充满了焦急和渴望,像一个即将溺水的人抓住了最后的浮木。 “快!快告诉我!” “这个年轻人,他在哪里!” “快告诉我地址!老朽……老朽要去拜师!” 第(3/3)页